Dezember 2019

WWW.HK24.DE ihre Türen, um potenziellen Gästen und Mitarbei- tern neue Einblicke in die Hotelwelt zu gewähren und Begeisterung für den Tourismus zuwecken. Mit Erfolg: 3000 Hamburger nahmen an der Aktion teil, die in der zweiten Jahreshälfte 2020 wiederholt werden soll. André Vedovelli, General Manager des Grand Elysée, sagt: „Hotellerie und Gastronomie sind wundervolle Branchen, in denen großartige Karrieren möglich sind. Wir müssen die Attraktivität und Vielseitigkeit klarer herausstellen, dazu ist die Initiative ‚Deine Stadt. Deine Hotels.‘ eine fantastische Plattform.“ Um Fachkräfte zu hal- ten und an Bord zu holen, setzen viele Häuser im Rahmen ihrer Personalentwicklung auch auf eigene Akademien und Fortbildungsmaßnahmen. Drohende Marktsättigung Fraglich ist, wie lange der gegenwärtige Hotelboom anhält – zumal die Bettenbelegung im Jahr 2018 trotz zunehmender Übernachtungszahlen auf 59 Prozent zurückgegangen ist. Für den langfristigen Erfolg der Branche sei ein zielgerichtetes und quali- tätsorientiertes und ausbalanciertes Wachstum im Hotelmarkt erforderlich, sagt Michael Otremba, Ge- schäftsführer der Hamburg Tourismus GmbH. „Ge- meinsam mit unseren herausragenden Gastgebern in Hamburg verfolgen wir das Ziel, die Auslastung hochzuhalten und so ein ökonomisch nachhaltiges Fundament zu schaffen.“ Kai Hollmann indes meint, dass der hiesige Hotelmarkt nahezu gesättigt sei: „Was unserer Stadt vielleicht noch fehlt, ist ein gro- ßes Kongresshotel mit einer hohen Bettenkapazität und einemKongresssaal für etwa 2000 Personen.“ HOTEL BOOM www.haro-gruppe.de Wir beraten Sie gerne. Läuft. Das nach da? Nächste Messen: 10.03.-12.03.2020 LogiMAT 20.04.-24.04.2020 HANNOVER MESSE CHAN SIDKI-LUNDIUS redaktion@hamburger-wirtschaft.de FAKTEN Ob Low-Budget-, Mittelklasse- oder Luxushotel: Alle wollen von den steigenden Gäste- zahlen profitieren. 2019 wird die Zahl der Übernachtun- gen in der Hanse- stadt die 15-Millio- nen-Marke knacken. Aktuell verfügt Hamburg über 402 Übernachtungsbe- triebe mit rund 70 000 Betten. Die durchschnittli- che Aufenthalts- dauer beträgt zwei Nächte, die durch- schnittliche Betten- auslastung knapp 60 Prozent. Geplante Neueröff- nungen im Jahr 2020 (Auswahl): NYX Hotel (Ham- merbrook, 236 Zimmer), HIP-Hotel (Harburg, 600 Zimmer), Ninety- nine Hamburg- Bergedorf (130 Zimmer), Premier Inn Reeperbahn (280 Zimmer), ibis Styles Hamburg- Barmbek (230 Zimmer), Hotel amDom (St. Pauli, 219 Zimmer). „Deine Stadt. Deine Hotels.“: Diesen Blick aus demWestin gab es imNovember zumSpezialpreis