OKTOBER/NOVEMBER 2024

In Hamburg entdeckt Auf in denWinter – mit stärkender Kost und passendemOutfit. Alf Burchardt, Bernd Jonkmanns: LOGO – Ein Hamburger Club seit 1974 (Junius, 176 Seiten, 24 Euro) Der Bildband dokumentiert die bewegte Geschichte des legendären Rock-Clubs an der Grindelallee, in dem einst Oasis ihre Deutsch- landkarriere begannen. Frank Hofmann: Hamburgs Köhlbrandbrücke – Geschich- te und Geschichten (Ellert & Richter, 184 Seiten, 25 Euro) Die Brücke ist so alt wie der LOGO-Club (siehe oben), aber ihre Zukunft ist unge- wiss. Theologe und Journa- list Hofmann würdigt das denkmalgeschützte Wahr- zeichen in Wort und Bild. Stevan Paul: Die Kichererbsen der Señora Dolores: (mairisch Verlag, 208 Seiten, 24 Euro) Ein köstliches Buch: Stevan Paul – Koch, Foodstylist, Autor und Unternehmer (Agentur „Kaiserhappen”) – liefert zu jeder seiner humorvollen „Ge- schichten vom Kochen” auch ein passendes Rezept mit. ← Duftträume Im Herzen des Karovier- tels entwickelt das Ate- lierPMP Ideen für indi- viduelle Nischendüfte, die dann von den unab- hängigen Parfümeuren Mark Buxton, Scott Moroschan und David Chieze kreiert werden. Clean 01.1/SN 15 ml, 39 Euro, www.atelierpmp.de ↑ Outdoor-Mode Mit seinen nachhaltigen, aus Bio- stoffen oder recyceltem Polyester gefertigten T-Shirts, Pullovern und Jacken will Elkline einen Beitrag zu einer gesunden Welt leisten. Manteloverall 1DRY2, 350 Euro, www.elkline.de ↑ Für kalte Tage Entwickelt in der HafenCity, destilliert in einer norddeutschen Manufaktur: Der Hafencity Gin (41 oder 57 Prozent Alkohol) vereint den Geschmack von Kaffirlimettenblättern und Orangen mit Noten von Muskatnuss, Kubeben- pfeffer und acht weiteren Gewürzen. 20457 Hafencity Gin, ab 8,50 Euro (5 cl), www.hafencitygin.com ↑ Kraftspender Honig von Hamburger Bienen, etwa aus Eimsbüttel oder Pösel- dorf: Der sozial engagierte Imker MaximWeber imkert etwa mit Schülern des Gymnasiums Alto- na, bietet Bienenpartnerschaften an und sucht Projektpartner. Stadthonig 375 g, 14,87 Euro, www.hamburger-stadthonig.de Bücher aus der Stadt ← Gib Holz! Handtücher, Bademäntel und Hosen aus Biobaum- wolle und Buchenholz („Modal“): Das Label Kushel aus Altona lässt seine flauschigen, at- mungsaktiven Produkte in Deutschland und Portugal fertigen – und spart dabei Frischwas- ser und CO2-Emissionen. Kushel Decken Woven, 179 Euro, www.kushel.de HAMBURGER-WIRTSCHAFT.DE 24 FOTOS: PR MADE IN HAMBURG