Juni/Juli 2023

In Hamburg entdeckt Alles zumWohfühlen: Hamburger Manufakturen sind Trumpf! Stevan Paul: Einfach Urlaub (Brandstätter, 192 Seiten, 32 Euro) Der Hamburger Autor, der gerade mit „Kaiserhappen“ eine „Agentur für kulinari- sches Handwerk“ gründete, präsentiert unkomplizierte Rezepte, die teilweise auch unter freiemHimmel gelingen. Szene Hamburg Essen + Trinken 2023/2024 (VKM, 470 Seiten, 14,90 Euro) Das VKM Verlagskontor für Medieninhalte, das auch die HW herstellt, legt den bisher umfangreichsten „Genuss Guide“ vor – über 750 Res- tauranttests auf 470 Seiten. www.genussguide-hamburg.com Jochen Reiss: 111 Dinge über den Hamburger Hafen, die man wissen muss (Emons, 240 Seiten, 18 Euro) Der Hafen ist nicht nur ein mächtiger Wirtschaftsfaktor, sondern hat auch viel zu er- zählen. Journalist Jochen Reiss stellt 111 spannende Infos und Geschichten vor. ← Wunschbrille Brillen mit handgefertigtem Gestell oder in original Vin- tage-Fassung aus den Jahren 1930–1990: Dafür steht HARBOUR Brillen – und das Ladengeschäft in Eppendorf. Preis auf Anfrage, www.harbour-brillen.de ← Auf an die Nordsee! Fashion und Meer verbinden: Dieses Motto bestimmt das Brand SeaYA aus der Steintwiete. Die Kollektion besteht komplett aus Bio-Baumwolle und soll zu Strandbesuchen bei Wind und Sonne einladen. Sweatshirts Comfy Fit, 99 Euro, www.seaya-fashion-shop.com Bücher aus der Stadt ↑ Herber Genuss Hochprozentiges aus dem Alten Land: Der Hof von Familie Münch baut seit über 40 Jahren Bio-Obst an – und er- zeugt daraus neben alkoholfreiem Ap- felsecco jetzt auch diverse Obstbrände. Bio-Obstbrände, 0,35 Liter, 19,99 Euro, www.bioobstmuench.de ↑ S eifenspender Schluss mit matschigen Seifenstücken: Die Mühlen von meerkorn lassen Seifenflocken direkt in die Hand rieseln. Die Designstücke aus recycelten Fischernetzen sind ideal für Reisen und wiederauffüllbar. Mylly Seifenmühle, 59,95 Euro, www.meerkorn.de ← Lernhelfer Mehr Lernerfolg durch Handschrift: Das ist das Konzept des Lernplaners „Cleer Learning Jour- nal“, den die Hamburger Firma Upwards Ventures und LEUCHTTURM1917 anbieten. Learning Journal, 34,95 Euro, www.startcleer.com HAMBURGER-WIRTSCHAFT.DE 24 FOTOS: PR MADE IN HAMBURG