April/Mai 2023

In Hamburg entdeckt Für den Körper und die Sinne: Schönes aus der Hansestadt Lucía Charún-Illescas, Claudia Chávez de Lederbogen, Jan Lederbogen: Peru – Guano – Hamburg (KJM, 88 Seiten, 20 Euro) Das Buch berichtet, „wie die Hamburger Schiet zu Geld machten“ – als sie im 19. Jahr- hundert den Vogelkotdünger Guano aus Peru einführten. Martina Rink, Simon Usifo: People of Deutschland (Eden Books, 240 Seiten, 24,95 Euro) 45 Menschen erzählen im Band der Hamburger Edel Verlagsgruppe 45 Geschich- ten über Rassismus. Aus Hamburg ist unter anderem Mina Saidze dabei, die ihren Weg vom Flüchtlingsheim zur Gründerin beschreibt. Der Hamburger: The Insider (Junius, 148 Seiten, 25 Euro) Während die Zeitschrift „The Hamburger“ Coffee-Table- Format hat, ist „The Insider“ handlicher. Auf 148 schicken Seiten präsentiert er Lieb- lingsadressen – Hotels, Gastro, Kultur, Sehenswürdigkeiten. ← Fein- schmuck Handgefertigte De- signstücke von der Uhlenhorst: Die LLR STUDIOS produzieren Ketten und Kreolen mit Silber, Gold und Edelsteinen wie Calcit, Amethyst oder Quarz. Kreolen + Medium Calcit 279 Euro, Quarz-Anhänger 319 Euro, www.llrstudios.com/de ↑ Veganer Likör Hafermilch, Vanille, Kokosnussöl und der hauseigene Korn RYEKORN: Daraus fertigt die EastAlsterComp e.K. eine vegane Alter- native zu Eierlikör – komplett von Hand. VEGGLY, 16,95 Euro, www.veggly.de ↑ Powermischungen Kraft aus Nüssen, Früchten und Samen schöpfen: Die KERNenergie-Geschäfte in Eimsbüttel und Ottensen bieten eine reiche Auswahl an leckeren Knabbermischungen an. Nussmischung 4er-Pack ab 10,95 Euro, www.kern-energie.com ← Schönes aus Stoffresten Hochwertige Designstücke aus Textilresten schneidern, Be- nachteiligte in Arbeit bringen, für eine faire Modeindustrie kämpfen: Dafür steht die Manufaktur Bridge&Tunnel in Wilhelmsburg. Sweater ab 79 Euro, Mützen ab 29 Euro, www.bridge andtunnel.de Bücher aus der Stadt ← Unverwüstbar Segeltuch ist UV-bestän- dig, wasser- und reißfest – ideal für stabile, funk- tionale Taschen oder Kul- turbeutel. Die Firma 360° kauft das Material direkt bei Seglern. Beutel ab 29,90 Euro, Tasche ab 119,90 Euro, www.taschen-aus- segeltuch.de HAMBURGER-WIRTSCHAFT.DE 24 FOTOS: PR MADE IN HAMBURG