Februar/März 2024

In Hamburg entdeckt Schönes und Leckeres für den Alltag von Hamburger Firmen. Joachim Paschen: Hamburg im neuen Glanz in Luftaufnah- men von 1968-1971 (Medien- Verlag Schubert, 128 Seiten, 34,90 Euro) Autor Paschen stieß in Archi- ven auf unveröffentliche Fo- tos des Landesbildstellen-Fo- tografen Herbert Eisenhauer. Spannende Zeitdokumente! Szene Hamburg Essen + Trinken: Top Ten Guide 2024 (VKM, 214 Seiten, 9,80 Euro) Das Büchlein im Pocket-For- mat ist eine hilfreiche Ergän- zung zum 470-seitigen „Ge- nuss Guide” der Szene Ham- burg. Die „kleine Schwester” des Guides stellt die zehn besten Restaurants der jewei- ligen Kategorien vor. www.genussguide-hamburg.com Michael Zapf: Blankenese (Ellert & Richter, 128 Seiten, 19,95 Euro) Fotograf Michael Zapf lädt zu einem kurzweiligen Rund- gang durch Wohnviertel, Treppengänge, Parks und Elbszenerien ein – ergänzt durch Texte von Wolfgang Borchert und „Lilli-Marleen”- Autor Hans Leip. ↑ Schwarzes Glück Espressobar und Kaffeerösterei: Das Café Black Hat Coffee in Eims- büttel zählt zu den Hamburger Topadressen – und verkauft seine Kaffeekreationen auch online. Fortuna Espresso, 250 g, 14 Euro, www.blackhatcoffee.de ↑ Der Kick mit dem Gras Grüner Wodka, Gin oder Kümmel – gefärbt mit Chlorophyll von frisch geschnittenem Gras aus dem Volksparkstadion: Das Start-up Herzrasen will (nicht nur) HSV-Fans begeistern. HSV Trilogie Tablett-Set, 199,95 Euro, www.herz-rasen.info ↑ Alltagskunst Das Label Lockengelöt mit Laden im Karoviertel fertigt Kunstobjekte aus Recyclingmaterial: Aus LPs werden Wandleuchten, aus Ölfässern Möbel und aus Skateboards Eierbecher. Eierbecher, 8,50 Euro, www.lockengeloet.com ← Faire Mode Das multinationale Team von Bridge&Tunnel aus Wilhelmsburg schneidert hochwertige Taschen, Etuis und Jacken aus Textilresten – und schafft Arbeitsplätze für Benachteiligte. Big Shopper 69 Euro, Schultertasche Leinen 39 Euro, www.bridgeandtunnel.de Bücher aus der Stadt ← Duftquelle Frische fürs Heim: Die Diffuser des Start-ups Miss Merle kombinieren Parfümöle mit einem natürlichen Grundstoff. Der Duft verbreitet sich über Schilfrohrstäbchen. Alster Brise, 36,95 Euro, www.missmerle.com MADE IN HAMBURG WWW.HK24.DE 21 FOTOS: PR