Februar/März 2023

In Hamburg entdeckt Werner Irro (Hrsg.): Hamburg literarisch (Ellert & Richter, 288 Seiten, 25 Euro) Literaturwissenschaftler Irro versammelt hier Textauszüge aus über 200 Jahren, die ein vielschichtiges Bild Hamburgs zeichnen – von Heinrich Heine bis Simone Buchholz. Ein spannendes Eintauchen in unterschiedliche Milieus. Gert Kähler (Hrsg.): Alter Wall – Neue Stadt (Dölling und Galitz, 256 Seiten, 34 Euro) Architekturhistoriker Kähler dokumentiert die Wiederbe- lebung des sechs Jahre lang sanierten Alten Walls 2 - 32. Auf prächtige aktuelle Archi- tekturbilder folgen aus- drucksstarke Schwarzweiß- fotos des Umbaus. Jörn Tietgen: Hambuch: Das Hamburger Hausbuch (Junius, 192 Seiten, 30 Euro) Wie frühere Hausbücher soll das „Hambuch” „Erbauung, Rat oder Unterhaltung” bie- ten. Mangels Inhaltsverzeich- nis eignet es sich zum Durch- blättern, mit informativen und kuriosen Details etwa aus Politik, Kultur und Wirtschaft. Bücher aus der Stadt Kaffee, Jacken und Wohnzimmerschmuck: echte Winterfreuden! ↑ Naturschmuck Schöne Hölzer, Kunstharz, Silber und Bernstein: Aus diesen Materialien fertigt Mirjam Poller seit 2013 feinen Schmuck an ihremWerktisch in Wandsbek. Amaranth- und Bulnesiaholz gehö- ren ebenso dazu wie Ahorn- oder Walnussholz. Fischkette Hering groß, 84 Euro, www.fraeulein-poller.de → Regenfest Cool designte Jacken und Män- tel, perfekt ans raue norddeut- sche Wetter an- gepasst: Das ist das Konzept des Labels Derbe, das sich auf nachhaltige und soziale Produktion verpflichtet. Friese TidaholmWinter- mantel, 170 Euro, www.derbe-hamburg.de ↓ Altholz fürs Heim Neues Leben für altes Holz: Für ihre Etageren im nordischen Design arbeitet die Hambur- ger Manufaktur Juvahem Eichenholz aus Heuschobern auf, veredelt es mit Bio-Öl und sorgt mit einem Stahlfuß für Standfestigkeit. Hightray Etagere, 249 Euro, www.juvahem.de ↑ Kaffeegenuss Schonende Röstverfahren, hochwer­ tige Kaffeebohnen: Die 2014 ge­ gründete Rösterei Hanseatic Coffee Roasters in Bahrenfeld will edle Ge- schmacksnoten in die Tassen bringen. Kaffee ab 6,95 Euro (250 Gramm), www.hanseatic-coffee.com ← ← Die Uhr tickt … … auch für die Meere: In Koopera- tion mit „Küste gegen Plastik e. V.“ bringt STERNGLAS eine Uhr mit Eissturmvogel-Gravur, mechanischem Automatik-Uhr- werk und Saphirglas. Hamburg Automatik Edition Küste, 399 Euro, www.sternglas.de 20 FOTOS: PR MADE IN HAMBURG HAMBURGER-WIRTSCHAFT.DE