Februar 2019

IN HAMBURG ENTDECKT 12 ← Zeit-Zierde Reduzierte Formen, klassi- sche Details und das Ganze in bezahlbar – die Grund- haltung des Hamburger Unternehmens steht ganz im Zeichen des Bauhauses. Der Chronograf mit schwarzem Ziffernblatt und offenpori- gem Echtleder-Band ist unisex – und passt zu jedem Outfit zwischen leger und elegant. 300 Euro über sternglas.de → Prestige-Porzellan Die Hamburgerin Christiane Freilinger kreiert für Paliang verschiedenes Porzellan nach den Stil- vorlagen des Hamburger Tattoomeisters der 20er bis 60er Jahre: ChristianWarlich. Das Dreier- set mit Tasse, Schale und Teller aus gebranntem Premium-Porzellan ist spülmaschinenfest. 3er-Set 68 Euro über paliang.com ← Hanse-Helmut Die beiden Erfinder von Helmut mischen für ihrenWermut ausge- suchte Pfälzer Weine mit feinen heimischen Kräutern, saftigen Früchten und herben Gewürzen. Beide Sorten sind mit viel Zeit und Liebe handgefertigt: der blumige Weiße oder der würzige Rote, im Cocktail, pur on the rocks oder als Hamburger Herrengedeck. 30 Euro über helmut-wermut.de → Schönschrift-Schreiber Stefan Fink wurde 2016mit demHandwerkspreis der Hamburger Handwerks- kammer ausgezeichnet. Jeder Korpus ist aus edlen Hölzern heimischer und exotischer Herkunft handgedrechselt – wie der Rollerball aus Perückenstrauch- holz. Fink bietet seine Schreibgeräte nicht in Geschäften an: Verkauf nur vor Ort, telefonisch oder per E-Mail. Preis auf Anfrage über stefanfink.de Handmade in Hamburg Unsere Hansestadt kann beides: Handel und Handwerk. Das beweisen diese wunderbaren Produkte aus der Heimatstadt des guten Geschmacks. FOTOS: STEFANFINK.DE, MAYAKAFFEEROESTEREI.DE, HELMUT-WERMUT.DE, STERNGLAS.DE, PALIANG.COM HAMBURGER WIRTSCHAFT → Beste Bohne Seit knapp 30 Jahren wird der mexikanischen Maya- Hochlandkaffee nach Ham- burg importiert. Die fair gehandelten Kaffeebohnen aus kontrolliert ökologischem Anbau sind seitdem ein Dauerbrenner in der Hanse- stadt – egal ob Espresso oder Kaffee, gemahlen oder ganz, imCafé oder zu Hause. Etwa 10 Euro/500Gr, mayakaffeeroesterei.de